あと480gくらい残ってるんですけど・・・(--;)? [苦労話]
昨日、シラスについてみんなに聞きまくった私。
結局しらすの中国語読みは分からず・・・。
ネットで調べてみると・・・
「白须」「白子鱼」「小沙丁鱼」「魩仔魚」などなど。
ただみんなに話しても全然通じません。
モノは分かっているようなのですが・・・(--;)b
そんな時、四川のおばちゃんが・・・。
「それは白饭鱼って言うんやぜ!」
う~ん・・・。
なんか嘘くさいぞ・・・(--;)?
そして本日、四川のおばちゃんから・・・
「白饭鱼見つけたから今から買いに行くぞ!」
と・・・。
何か友達とかに聞いてくれたみたいです。
そんな訳で一緒に買いに行くことになりました・・・(@@;)b
とりあえずおばちゃんも行ったことがないというので百度地图で設定。
えっと?
片道1時間半っていったい?
そこまでしても食べたいという訳では・・・。
ただおばちゃんが行く気満々だったので断り切れず(汗)。
とりあえず車で向かうことに・・・
この道。
標識がずっと制限速度30kmなんですけど?
まぁ監視カメラとか無かったので100kmくらいで走ってましたが。
で・・・
こちらの道は60km。
道が狭くなるにつれて制限速度が上がっていくのは何でだ・・・(--;)?
そんな訳で着いたのは・・・
こんな感じのところ。
場所がサッパリ分からず、歩き回ること30分。
見つけました!
実は目の前にあったのですが、まさかこんなお店だとは思いもしなかったので。
で、店内に入ると・・・
こんな感じです。
漢方みたいなのがモリモリ売っておりました。
こんなところにしらすがある訳ないじゃん(呆)。
ありました(驚)。
値段を聞いてみると・・・
「500gで110元やぜ!」
えっと・・・
ちょっと高くないですか?
っていうか500gも要らないし。
・・・。
・・・。
店のおばちゃんに押されて買わされました・・・(--;)b
ここで私、お店のおばちゃんにしらすの名前を聞いてみることに。
すると・・・
「白饭鱼やぜ!」
おおっ!
やっぱりそうだったんだ。
おばちゃんの言ってることは正しかったんですね!
家に戻り、さっそく作ってみることにしたのですが。
おろし金が悪いのか、それとも大根が悪いのか・・・
結構大き目な大根を1本使ったのですが・・・。
なんか水分ばっかで、ほんのちょびっと(汗)。
軽くひと口で無くなる量です。
とりあえず醤油をかけて・・・
完成!
ただ・・・
大根もしらすも全然美味しくないんですけど・・・(--;)?
あと480gくらい残ってるんですけど?
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2020-11-13 03:11
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コメント(6)
美味しくないのは遠慮したいですね(´・ω・`)
by トレンダー櫻井 (2020-11-13 06:24)
1時間半もかけて手に入れた500gものしらすが
イマイチなのはとても残念(*_*)
でもそれよりも大根1本をすりおろして
この量にしかならないのにびっくりです(°_°)
by ニッキー (2020-11-13 07:38)
しらすの当たりはずれは大きいね。
もし もてあましたら 炊き込みご飯や
パンに混ぜ込んで焼くのが 消費率高いよ
by ゆうみ (2020-11-13 09:18)
トレンダー櫻井さん
何か・・・
メチャメチャ生臭いんですけど・・・(--;)b
by 淳司 (2020-11-14 03:54)
ニッキーさん
約90%が水分?
私自身ビックリしました・・・(--;)b
by 淳司 (2020-11-14 03:56)
ゆうみさん
炊き込みご飯か・・・。
やってみます・・・(@@;)b
by 淳司 (2020-11-14 03:56)