出てみようかなぁ・・・（＠＠;）？

本日・・・。
とっても暇だったので御座います。
とりあえず張さんの理想とする食パン（？）の試作。
余った生地で・・・



明日の朝食なんぞを・・・（＠＠;）b
ちなみにこちらのミルクパン。
日本で某高級フランス料理店にも出してたモノで。
なかなか美味なのですが・・・。
張さんにはこの良さが・・・（－－;）b
で、午後からは特に仕事の指示も無く。
とりあえずこれまでの資料の整理。
それでも暇だったので・・・





う～ん・・・。
一度中国の大会に出てみようかなぁ・・・（＠＠;）？


やっぱり・・・。
バタバタとパンを作ってた方が楽しいですね（涙）。
せめて営業に行きたい・・・。
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なかなか使えます・・・（＠＠;）b

ご存知かと思いますが・・・。
中国ではGoogleが使えません。
使えないのですが・・・
何故かGooogle翻訳は普通に使えます。
と言っても・・・
全く使い物にならないのですが（呆）。
で、何か良いアプリは無いかなと探してたのですが・・・



百度翻译‐外语。
なかなか使えます・・・（＠＠;）b
App Storeで同声翻译で検索すると出てきます。
実際の画面は・・・



こんな感じ。
下の翻译を押して、その後マイクボタン。
結構ちゃんと音声を読み取ってくれます。
翻訳も割と正確だし・・・。
宜しければ是非・・・（＠＠;）b

さてさて・・・。
先日香港に行った時。
普通に香港のIDカードが使えたのですが・・・。
ちょっと気になって調べてみました。
結果は・・・
やはり3月31日で切れてる様で御座います（涙）。
7年で永住権が取れるのですが・・・
5年で終わっちゃいました・・・（＞＜;）b
再度就労ビザを取得したとしても更にそこから7年。
う～ん・・・（汗）。
ってゆうか、香港が完全に中国に返還された場合。
この永住許可ってどうなるんだ・・・（＠＠;）？


う～ん・・・。
惜しい事をしました。
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困った人だ・・・（－－;）b

現在。
某企業からの依頼で冷凍生地の試作をしてるのですが・・・。
何だか訳の分らん茶々が入って。
これはこうなんだよと説明してもワーワー騒ぐだけ？
えっと・・・
悪いけど製パン理論は私の専門なんだけど？
そんな訳で私と仲良しの日本語ペラペラの同僚に通訳を頼み・・・
冷凍生地についてコンコンと説明。
すると・・・
「冷凍生地はやった事ないから・・・。」
と・・・？
ホント困った人だ・・・（－－;）b

さてさて。
確か3月の末くらいだったと思いますが。
部屋中虫だらけになり・・・



会社からこちらを支給され・・・。
曹路のスーパーでリキッドを購入。
それから24時間つけっ放しなのですが・・・
とにかく寮のまわりが虫だらけで（汗）。
そんな訳で・・・



こんなモノを購入・・・（＠＠;）b
これを買う時にスーパーのおばちゃんが・・・
「家に子供はいないよな？」
「子供がいるなら止めた方が良いぞ！」
と・・・？
えっと？
そんなに体に悪いのか？
すると・・・
「たぶん大丈夫！」
えっと？
たぶんって・・・（－－;）？
で・・・



ここしばらく毎晩使ってるのですが・・・。
何だろう？
何処って訳じゃないのですが体の調子が（汗）。
もしかして止めた方が良い・・・（－－;）？

えっ？
本日の夕食ですか？



はい。
久しぶりに美味しく頂きました・・・（＠＠;）b


いや・・・。
もしかして歳のせい？
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購入しちゃいました・・・（＠＠;）v

昨日・・・



購入しちゃいました・・・（＠＠;）b
えっ？
はい・・・。
実はまたまた連休なので御座います。
そんな訳でちょっと杭州なんぞに行ってみようかなと。
えっ？
ひとりで行くのかって？
いえいえ・・・
「高速鉄道乗った事無いんやぁ～っ！」
「杭州行った事無いんやぁ～っ！」
と大騒ぎしてる人がおりまして・・・（－－;）b

さてさて・・・。
仕事してると・・・



たまにこんなモノが配られます。
中は・・・



お菓子ね・・・（＠＠;）b
今回は周さんという女性が産休から復帰。
そんな訳で配られたのですが・・・。
これ・・・
社内の人間全員に配るとなると・・・（汗）。


杭州・・・。
行った事あったっけ？
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爆発しました・・・（＠＠;）b

新たなオーダーが。
砂糖を使わない甜面団（菓子パン生地）と。
砂糖を使わない超軟らかい白吐司（食パン）。
更に砂糖を使わない丹麦吐司（デニッシュブレッド）。
えっと・・・（－－;）？
で、張さんが甜面団を作ったのですが・・・。
失敗！
で、私は白吐司。
これは割と自信あったのですが・・・。
経理の張さんから・・・
「450gの型に200gの生地を3個！」
という訳の分らん指示が出たので・・・



ふふふっ！
窯出しの際、蓋を開けたら爆発しました。
大げさではなくて一面パンだらけ（笑）。
更に丹麦吐司・・・



こちら・・・。
食感はメチャメチャ軟らかいのですが・・・
味がしないので御座います・・・（－－;）b

そんなこんなで何だか疲れた一日だったのですが。
仕事が終わって食堂に行くと・・・



ここでポッキリと心が折れたので御座います・・・（－－;）b


美味しいパン・・・。
作りたいんですけど（涙）。
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